Şebin Ceviz Özellikleri: Ortalama meyve ağırlığı 9.40gr, iç ağırlığı 6.60 gr.
İç randımanı %63 ve yağ içeriği ise%69.40.tır.
Çeşidin Tokat ili-Niksar İlçesi ekolojik şartlarında ortalama meyve ağırlığı 11,36 gr.
İç ağırlığı 7,44 gr. iç randımanı %65,14 ve yağ içeriği ise %69.40 olarak belirlenmiştir.Tomurcuklar geç patlar iç kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
Şebin çeşidi diğer yerli çeşitleri nazaran çok daha verimlidir.
İnce kabuklu olması, erken meyveye yatması, iç cevizin kabuktan kolay ve bütün olarak çıkması, salkımda en az 2-4 adet meyve bulunması bu çeşidin önemini arttırmaktadır.
İç kurdu, sulama ve güneş yanıklığına karşın oldukça hassastır.
Kabuğun kolayca kırılması nedeniyle taşınırken son derece dikkatli olunmalıdır.
Şebin Ceviz Tozlayıcıları: Çeşidin tozlayıcıları; Bilecik, Yalova-3 ve Kr-2’dir.
Şebin Ceviz Hasat Zamanı: Şebin Ceviz Eylül ayında hasat edilir.
Post Views: 78
